Hamburg kulinarisch

Gutes Essen gehört genauso zur Hansestadt wie der Hafen oder die Reeperbahn. Nicht umsonst ist Hamburg bis heute weltweit der zweitgrößte Umschlagplatz für Gewürze. Gleich neun Sterne-Restaurants gibt es in der Stadt aber man muss nicht unbedingt tief in die Tasche greifen, um hervorragende Küche zu genießen. Und genau das soll dieser neue GastronomieFührer beweisen. Nach dem Motto gut und günstig bietet er rund hundert Tipps, die die ganze kulinarische Bandbreite der Hansestadt abdecken von herausragenden Restaurants und ausgefallenen Bistros über gemütliche Cafés und authentische Pizzerien bis hin zu Fachgeschäften und FoodTrucks. Entdecken Sie die leckersten Eisdielen und veganen Lokale und die besten Adressen für Frühstück-Fans und Freunde deftiger Burger. Mit zahlreichen Geheimtipps abseits der ausgetretenen Pfade. Auf dass wir nach dem langen Lockdown endlich wieder schlemmen können

Cornelius Hartz (geb. 1973) ist freier Autor und Übersetzer. Er lebt seit der Schulzeit in Hamburg und hat diverse Romane und Sachbücher veröffentlicht, u. a. "Glücksorte in Hamburg".